Arachis

Arachis, Erdnuß, Erdpistazie, Oelpflanze zu den Leguminosen gehörig, aus Peru nach Spanien und Frankreich verpflanzt. Die Samenkapseln neigen sich zur Erde, dringen in dieselbe ein und reisen dort die Samenkörner aus; diese sind eiförmig, schmecken bohnenartig, sind ölig und werden roh oder gekocht gegessen oder zur Oelgewinnung aus gepreßt.


http://www.zeno.org/Herder-1854.

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