Asparagin

Asparagin, Spargelstoff, auch aus dem Eibisch, dem Süßholz und den Wickenkeimen darzustellen. – Durch Säuren und Alkalien verwandelt es sich in Ammoniak und Asparaginsäure.


http://www.zeno.org/Herder-1854.

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  • Asparagin — ist das Monamid der Amidobernsteinsäure (Asparaginsäure) von der Formel C4F8Ν2O3 oder Es findet sich in sehr vielen Pflanzen, besonders in deren Keimen, so in den Leguminosen, den Getreidearten und in den Spargeln, und wird aus dem… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Asparăgin — (Asparmid, Alchäin, Malamid), C8H8N2O6 (C8H7N2O5HO), findet sich im Spargel, in der Akazienwurzel, dem Eibisch, der Runkelrübe. den Wickenkeimen etc. Es krystallisirt in farblosen, rhombischen Prismen, die ohne Geruch u. von fadem Geschmack sind …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Asparagīn — C4H8N2O3 oder CH2.CO.NH2.NH2.CH.CO2H, das Amid der Amidobernsteinsäure, findet sich in vielen Pflanzen, namentlich in Keimen (Spargel, Leguminosen , Getreide und Kartoffelkeime, Runkelrübe, Kartoffeln etc.), bildet farb und geruchlose Kristalle,… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Asparagin — Asparagīn, im Spargel und vielen andern Pflanzen vorkommende kristallinische, in Wasser lösliche Substanz; harntreibendes Mittel, das Amid der Amidobernsteinsäure (Asparaginsäure) …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Asparagin — Asparagin, Abk. Asp NH2 oder Asn, in Proteinen vorkommende Aminosäure, Amid der ⇒ Asparaginsäure …   Deutsch wörterbuch der biologie

  • asparagin — asparàgīn m <G asparagína> DEFINICIJA kem. C4H8N2O3, neesencijalna aminokiselina, raširena u biljkama, osobito u sjemenkama mahunarki ETIMOLOGIJA v. asparagus + in …   Hrvatski jezični portal

  • Asparagin — Strukturformel     …   Deutsch Wikipedia

  • Asparagin — As|pa|ra|gin 〈n. 11; unz.; chem. 〉 im Spargel enthaltene Aminosäure (NH2) * * * As|pa|ra|gin [lat. asparagus = Spargel], das; s; Symbol: Asn, Asp (NH2), N; Syn.: ß Asparagin, Asparaginsäure ß amid, α Aminobernsteinsäuremonoamid: HOOC CH(NH2) CH2… …   Universal-Lexikon

  • Asparagin — As|pa|ra|gin 〈n.; Gen.: s; Pl.: unz.〉 im Spargel enthaltene Aminosäure [Etym.: → Asparagus] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Asparagin — As|pa|ra|gin das; s <zu ↑Asparagus u. ↑...in> ein ↑Derivat der Asparaginsäure, Eiweißbestandteil (bes. in Spargeln) …   Das große Fremdwörterbuch

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