Lerchen

Lerchen

Lerchen, dieser bekannte Vogel, dessen Gesang eben so lieblich als sein Fleisch zart, ist in ganz Europa und Asien zu Hause und gibt, besonders von Leipzig aus, einen bedeutenden Handelsartikel ab. Die Lerchen ziehen im October hin in wärmere Gegenden, wiewohl einige Arten auch überwintern. Der Fang oder das Lerchenstreichen in großen Netzen, welche man über die Felder zieht, die sie oft in Scharen bedecken, geschieht gewöhnlich schon zu Michaelis. Gerupft, ausgenommen und an Hölzchen gepflöckt, werden sie in Schachteln gepackt und weit und breit versendet. Die Feldlerche ist die sangreichste unter allen, so wie auch die schmackhafteste. Im Gesang kommt ihr die Hauben- oder Heidelerche nahe, die auch auf Lehmwänden und Strohdächern nistet; im Geschmack die Alpen-, Berg- und Schneelerche. Die Wiesen- oder Pieplerche singt nicht, sondern piept nur. Die weiße und schwarze Lerche sind Spielarten. J.


http://www.zeno.org/DamenConvLex-1834.

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Lerchen — Feldlerche (Alauda arvensis) Systematik Unterstamm: Wirbeltiere (Vertebrata) Klasse …   Deutsch Wikipedia

  • Lerchen — Lerchen,   Alaudidae, Familie der Singvögel mit etwa 75 Arten, die hauptsächlich in der Alten Welt (außer Neuseeland) verbreitet sind, in Amerika nur eine Art. Sie leben als Bodenvögel vornehmlich in offenen Landschaften. Das Gefieder ist… …   Universal-Lexikon

  • Lerchen — (Alaudĭdae), Familie der Sperlingsvögel, mit geradem, mittellangem, kräftigem Schnabel, breiten und langen Flügeln, höchstens mittellangem Schwanz, langer, nur wenig gekrümmter Kralle an der Hinterzehe, bewohnen fast ausschließlich Europa, Afrika …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Lerchen — vieversiniai statusas T sritis zoologija | vardynas atitikmenys: lot. Alaudidae angl. larks vok. Lerchen rus. жаворонковые pranc. alaudidés; alouettes; calandres ryšiai: platesnis terminas – tikrieji giesmininkai siauresnis terminas – arabiniai… …   Paukščių pavadinimų žodynas

  • Lerchen (Begriffsklärung) — Lerchen steht für: Lerchen, eine Vogelfamilie Lärchen, eine Baumgattung einen Ortsnamen: Lerchen (Haarbach), Ortsteil der Gemeinde Haarbach, Landkreis Passau, Bayern Lerchen (Surberg), Ortsteil der Gemeinde Surberg, Landkreis Traunstein, Bayern… …   Deutsch Wikipedia

  • Dutch Lerchen — Shortstop Born: April 4, 1889(1889 04 04) Detroit, Michigan Died: January 7, 1962(1962 01 07) (aged 72) Detroit, Michigan …   Wikipedia

  • Das Haus der Lerchen — Filmdaten Deutscher Titel Das Haus der Lerchen Originaltitel La Masseria delle allodole …   Deutsch Wikipedia

  • George Lerchen — George Edward Lerchen (born December 1, 1922 in Detroit, Michigan) is a former backup outfielder in Major League Baseball who played from by|1952 through by|1953 for the Detroit Tigers (1952) and Cincinnati Reds (1953). Listed at 5 11 , 175 lb.,… …   Wikipedia

  • Leipziger Lerchen — Der Begriff Leipziger Lerche kann bedeuten: ein Gebäck, siehe Leipziger Lerche (Gebäck) ein Gericht aus gebratenen Lerchen, siehe Leipziger Lerche (Gericht) …   Deutsch Wikipedia

  • Alaudidae — Lerchen Feldlerche (Alauda arvensis) Systematik Unterstamm: Wirbeltiere (Vertebrata) Kla …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”