Babka
Babka

Babka ist der Name eines aus Mittel-/Osteuropa stammenden süßen Hefekuchens, der vor allem in den Vereinigten Staaten von Amerika, wo er von polnischen Einwanderern eingeführt wurde, traditionell am Ostersonntag gereicht wird. Babka enthält für gewöhnlich eine Fruchtfüllung – besonders oft Rosinen – und wird meistens mit einem Zuckerguss mit Fruchtaroma überzogen. Alternativ kann Babka auch mit Käsefüllung hergestellt werden oder aus Schokoladenteig zubereitet werden.


Wikimedia Foundation.

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Babka — Saltar a navegación, búsqueda Un babka. El babka o bobka, también conocido como baba, es un pastel dulce elaborado con levadura. Los nombres babka (en ruso бабка) y baba (баба) significan ‘abuela’, y aluden probablemente a …   Wikipedia Español

  • Babka — Babka, or Bobka, also known as baba, is a sweet pastry yeast cake. East European version It is a spongy yeast cake that is traditionally baked for Easter Sunday. Darra Goldstein, professor of Russian at Williams College says babka comes from baba …   Wikipedia

  • babka — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż Ib, CMc. babkabce; lm D. babkabek {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} matka ojca lub matki; kobieta mająca wnuki : {{/stl 7}}{{stl 10}}Kogoś wychowywała babka. Zostać babką. {{/stl 10}}{{stl …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • Babka — Babka, kupferne Heller in Ungarn …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Babka — Babka, s. Baba …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Babka — Babka, alte ungar. Kupfermünze = 3/5 Pfenning …   Herders Conversations-Lexikon

  • babka — [bäb′kə] n. [Pol dim. of baba, lit., old woman] a light, sweet, usually cylindrical cake raised with yeast and containing raisins, often glazed and flavored with rum …   English World dictionary

  • babka — ż III, CMs. babkabce; lm D. babkabek 1. «matka, rzadziej ciotka (stryjenka) ojca lub matki» Cioteczna babka. Babka ze strony ojca, matki. Zostać babką. □ Nie poznała babka swojej wnuczki w tańcu «o czymś nieprawdopodobnym, trudnym do uwierzenia»… …   Słownik języka polskiego

  • babka — pot. Na dwoje babka wróżyła «o sytuacji, której rozwiązania nie można przewidzieć, która może się rozwinąć w dwóch różnych kierunkach»: (...) już po operacji; rak usunięty i teraz „na dwoje babka wróżyła”. W. Horwath, Seans …   Słownik frazeologiczny

  • Babka — Sp Babkà Ap Бабка/Babka L u. RF Permės sr., u. ir g tė Voronežo sr …   Pasaulio vietovardžiai. Internetinė duomenų bazė

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”