Stuttgarter Hofbräu Brau AG & Co. KG

Stuttgarter Hofbräu Brau AG & Co. KG
Unternehmensform	AG & Co. KG
Gründung	1872
Unternehmenssitz	Stuttgart
Mitarbeiter	265 (2005)
Umsatz	65 Mio. Euro (2005)
Branche	Brauerei
Website	www.stuttgarter-hofbraeu.de

Bierzelt auf dem Cannstatter Volksfest

Die Stuttgarter Hofbräu Brau AG & Co. KG ist eine Brauerei in Stuttgart.

Geschichte

Die Brauerei wurde 1872 als Württembergisch-Hohenzollersche Brauereigesellschaft Englischer Garten gegründet. Bereits von Beginn an war sie offizieller Lieferant des württembergischen Königshofs. Das Logo zeigt deshalb das Wappen Württembergs in der von 1817 bis 1922 gültigen Version. 1935 erfolgte die Umbenennung in Stuttgarter Hofbräu.

Im Jahr 1981 lag der Bierausstoß erstmals bei über einer Million Hektoliter. 2002 stellte Stuttgarter Hofbräu die Produktion seiner bisherigen Weizenbiere ein und führte vier Weizenbiersorten unter der Bezeichnung Malteser Weißbier ein, deren Herstellung unter Lizenz der Brauerei Bischofshof in Regensburg erfolgt.

Zum 1. Januar 2004 übernahm die Radeberger-Gruppe, ein Geschäftsbereich der Oetker-Gruppe, 49 Prozent der Geschäftsanteile. Seit dem 1. Januar 2007 gehört Stuttgarter Hofbräu vollständig zu Radeberger.

Mit einem Bierausstoß von rund 700.000 Hektolitern pro Jahr liegt Stuttgarter Hofbräu unter den baden-württembergischen Brauereien heute an vierter Stelle nach Eichbaum, Rothaus und Dinkelacker-Schwabenbräu.

Biersorten

• Pilsner
• Export-Premium
• Herrenpils
• Malteser Weißbier (Hefe hell, Hefe dunkel, Kristall, Hefe hell alkoholfrei)
• Bügel-Premium
• Bügel-Spezial Märzen
• Das Radler
• Lemon Gold
• Alkoholfrei

Saisonale Sorten:

• Frühlingsbier
• Volksfestbier
• Weihnachtsbier

Nicht mehr im Angebot:

• B-Mix (koffein- und taurinhaltiges Biermischgetränk mit Cola)
• Carl Eugen Lager
• Weizenbier (ersetzt durch Malteser Weißbier mit anderer Rezeptur)
• Fanpremium (Sonderbier während der WM 2006 & der EM 2008)

Vermarktung

Zu Werbezwecken wurde ab 1983 zeitweilig ein Zeppelin und ab 1996 ein Zeppelin NT angemietet, die in der Region Stuttgart als fliegende Botschafter der Brauerei unterwegs waren. Seit 1995 werben außerdem mehrere Heißluftballons für Stuttgarter Hofbräu.

Die Braurerei stellt eines der drei großen Brauereizelte auf dem Cannstatter Volksfest, dem zweitgrößten Volksfest in Deutschland. Die beiden anderen Brauereizelte werden von Schwabenbräu und Dinkelacker betrieben.

Weblinks

• Stuttgarter Hofbräu Brau AG & Co. KG