Bamberger Hörnle
Bamberger Hörnla, ungewaschen mit Bruchstelle

Bamberger Hörnla, auch Bamberger Hörnchen oder Bamberger Hörnle, ist eine vorwiegend festkochende Kartoffelsorte, die sich, obwohl sie weder festkochend noch Salatware ist, auch gut als Salatkartoffel eignet. Die Kartoffeln sind klein und haben eine längliche, krumme Form. Die Anbaugebiete dieser Sorte liegen vorwiegend in Süddeutschland. Die Kartoffelsorte ist im Zusammenhang mit der Rückbesinnung auf traditionelle Sorten wieder sehr beliebt, die Erträge sind aber eher gering. Außerhalb der Anbaugebiete ist die Sorte daher häufig nur in Feinkostgeschäften, bei spezialisierten Händlern und in Bioläden zu erhalten.

Weblinks


Wikimedia Foundation.

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Bamberger Hörnchen — Bamberger Hörnla, ungewaschen mit Bruchstelle Bamberger Hörnla, auch Bamberger Hörnchen oder Bamberger Hörnle, ist eine vorwiegend festkochende Kartoffelsorte, die sich, obwohl sie weder festkochend noch Salatware ist, auch gut als Salatkartoffel …   Deutsch Wikipedia

  • Max Barthel — (Pseudonyme: Konrad Uhle, Otto Laurin); * 17. November 1893 in Dresden Loschwitz; † 17. Juni 1975 in Waldbröl) gehörte zusammen mit Heinrich Lersch und Karl Bröger im ersten Drittel des 20. Jahrhunderts mit kommunistischer und später… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”