Beize

Als Beize wird bezeichnet:

  • eine chemische Lösung zur Oberflächenbehandlung von Metall, Kunststoff oder Holz, siehe Beizen, oder zum Schutz von Saatgut gegen Schädlinge, siehe Beizen (Pflanzenschutz)
  • in der Küche eine gewürzte Flüssigkeit zum Marinieren von Zutaten, auch Beizen (Kochen)
  • die Jagd auf Feder- und Haarraubwild mit Hilfe von abgerichteten Greifvögeln, siehe Beizjagd
  • im Badischen (Alemannischen) eine Kneipe
Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe.

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  • Beize — Beize, s. Salzlecke …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Beize — (Baize), Jagd auf Feder und Haarwild mittels abgerichteter Raubvögel, bes. Falken, Habichte und Sperber, eine der ältesten und verbreitetsten Jagdarten, in Deutschland noch bis Anfang des 18. Jahrh. – Vgl. Verster van Wulverhorst und Schlegel… …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Beize — Färbemittel; Farbe * * * Bei|ze [ bai̮ts̮ə], die; , n: a) [chemisches] Mittel zur Behandlung von Holz, Häuten, Metall, Textilien und Saatgut: das Holz in die Beize eintauchen. b) Marinade, saure Soße zum Einlegen von Fisch oder Fleisch: das… …   Universal-Lexikon

  • Beize — die Beize, n (Oberstufe) chemische Lösung zur Oberflächenbehandlung von Holz Beispiel: Wenn Sie das Holz mit einer Beize färben wollen, sollten Sie die Oberfläche zuerst wässern, um die Holzporen für die Beize aufnahmefähig zu machen …   Extremes Deutsch

  • Beize — Bei·ze die; , n; 1 ein flüssiges chemisches Mittel, mit dem besonders Holz, oft auch Metalle, Textilien oder Tierhaut behandelt werden || K : Beizmittel 2 eine Flüssigkeit meist aus Wasser, Essig und Gewürzen, in die man besonders rohes Fleisch… …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Beize — beicas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Cheminė medžiaga augalų sėkloms ir sodiniams prieš sėjant ar sodinant apdoroti siekiant apsaugoti nuo sėklose ir dirvoje esančių ligų sukėlėjų. atitikmenys: angl. bate; pickle vok.… …   Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Beize — BeizeIf (bayr=Boazn)kleineGastwirtschaft.Nebenformzu⇨Beisel.19.Jh. BeizeIIf 1.unnötigerDrill;Kasernenhofschikane.FußtaufderbayrBedeutung»Jagd,Hetze,Hatz«.1900ff. 2.diealteBeize=dasüblicheVorgehen;dasüblicheLockmittel.HergenommenvonderJagdmitGreifv… …   Wörterbuch der deutschen Umgangssprache

  • Beize — 1Bei|ze , die; , n (chemische Flüssigkeit zum Färben, Gerben u. Ä.)   2Bei|ze , die; , n (Beizjagd)   3Bei|ze , die; , n (landschaftlich für Wirtshaus) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Beize [1] — Beize, jede sauere Flüssigkeit die mit der Oberfläche fester Körper in Berührung gebracht, eine chemische Veränderung derselben herbeiführt, in[506] Folge welcher ein Stoff mürber gemacht, od. gegen Fäulniß wie das Fleisch durch B en mit… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Beize [2] — Beize (Jagdw.), 1) so v.w. Falkenjagd; 2) so v.w. Salzlecke …   Pierer's Universal-Lexikon

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