Biodyn
Demeter Verbandslogo

Demeter ist ein geschütztes Markenzeichen, unter dem nach anthroposophischen Prinzipien „biologisch-dynamisch“ erzeugte Produkte verkauft werden. Ebenfalls geschützt ist die Vorstufe Biodyn, die in Umstellung auf Demeter bedeutet. Der Name leitet sich von der griechischen Mutter- und Fruchtbarkeitsgöttin Demeter ab.

Verpackung eines Öko-Produkts aus der Schweiz mit dem Demeter-Logo und dem Knospe-Symbol der Schweizer Bio-Organisation BioSuisse.
Dieser Artikel oder Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen (Literatur, Webseiten oder Einzelnachweisen) versehen. Die fraglichen Angaben werden daher möglicherweise demnächst gelöscht. Hilf Wikipedia, indem du die Angaben recherchierst und gute Belege einfügst. Bitte entferne erst danach diese Warnmarkierung.

Das Symbol wird seit 1928 verwendet. Die Verwendung des Demeter-Logos wurde – im Gegensatz zu Kennzeichnungen wie Bio oder Öko, welche bis 1992 keiner Regelung unterworfen waren – schon seit seinem Bestehen kontrolliert. Es darf nur durch Vertragspartner genutzt werden, die sich während des gesamten Anbau- und Verarbeitungsprozesses an die Richtlinien des Demeter-Bundes halten. Diese Richtlinien erfüllen inzwischen auch die Auflagen der staatlichen und jährlich durchgeführten EG-Bio-Kontrolle nach der EG-Öko-Verordnung, gehen jedoch in einigen Aspekten darüber hinaus.

Die Grundlage der biologisch-dynamischen Landwirtschaft und damit die Praxis von Demeter-Betrieben ist die anthroposophische Gedankenwelt und Methodik von Rudolf Steiner, die er ab 1924 als "geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft" entwickelte. Sie erhebt den Anspruch, nicht allein die materiellen Substanzen und die physischen Abläufe der Natur, sondern auch übersinnliche, kosmische Kräfte als Gestaltungsfaktoren im Blick zu haben. Die Förderung eines gesunden Zusammenspiels von Menschen, Tieren und Pflanzen sowie Erde und Kosmos steht im Mittelpunkt. Die Erzeugung gesunder Nahrungsmittel ist dabei nicht erstes Ziel, sondern Konsequenz.

Eigentümer der Marke Demeter in Deutschland und vielen weiteren Ländern ist der „Forschungsring für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise“, der gleichzeitig auch die älteste Organisation für biologisch-dynamischen und ökologischen Landbau in Deutschland ist.

Das Produktspektrum von Demeter umfasst mehr als 3.500 Lebensmittel sowie Kosmetika und Modeartikel, welche vorwiegend in Bioläden und Reformhäusern verkauft werden.

Das erste Mal in der Geschichte des Verbandes wird den verarbeitenden Betrieben vom Verband 2008 eine Beimischung von EU-Bio Getreide bis zu 30 Prozent erlaubt. Hintergrund ist eine schlechte Ernte 2007.[1]

Weblinks

Anmerkungen

  1. Schlechte Getreideernte zwingt zu Ausnahmen http://demeter.de/index.php?id=1726&no_cache=1&tx_ttnews%5Btt_news%5D=57&cHash=f1102c5668

Wikimedia Foundation.

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Biodynamic agriculture — Biodynamic agriculture, a method of organic farming that has its basis in a spiritual world view (anthroposophy, first propounded by Rudolf Steiner), treats farms as unified and individual organisms, [Diver (1999), [http://attra.ncat.org/attra… …   Wikipedia

  • Demeter-Bund — Demeter Verbandslogo Demeter ist ein geschütztes Markenzeichen, unter dem nach anthroposophischen Prinzipien „biologisch dynamisch“ erzeugte Produkte verkauft werden. Ebenfalls geschützt ist die Vorstufe Biodyn, die in Umstellung auf Demeter… …   Deutsch Wikipedia

  • Demeter-Verband — Demeter Verbandslogo Demeter ist ein geschütztes Markenzeichen, unter dem nach anthroposophischen Prinzipien „biologisch dynamisch“ erzeugte Produkte verkauft werden. Ebenfalls geschützt ist die Vorstufe Biodyn, die in Umstellung auf Demeter… …   Deutsch Wikipedia

  • Demeter (Marke) — Demeter Verbandslogo Demeter ist ein geschütztes Markenzeichen, unter dem nach anthroposophischen Prinzipien biologisch dynamisch erzeugte Produkte verkauft werden. Ebenfalls geschützt ist die Vorstufe Biodyn, die in Umstellung auf Demeter… …   Deutsch Wikipedia

  • Agriculture Biodynamique — L agriculture bio dynamique ou bio dynamie est un système de production agricole dont les bases ont été données par l anthroposophe Rudolf Steiner en 1924. Elle a surtout été développée et expérimentée par les agriculteurs. Cette méthode dont… …   Wikipédia en Français

  • Agriculture biodynamique — L agriculture biologique dynamique appelée communément biodynamie est un système de production agricole dont les bases ont été posées par l anthroposophe Rudolf Steiner dans une série de conférences données aux agriculteurs en 1924. Cette méthode …   Wikipédia en Français

  • Anthroposophie — Demande de traduction Antroposofia → Anthropos …   Wikipédia en Français

  • Anthroposophique — Anthroposophie Demande de traduction Antroposofia → …   Wikipédia en Français

  • Biodynamie — Agriculture biodynamique L agriculture bio dynamique ou bio dynamie est un système de production agricole dont les bases ont été données par l anthroposophe Rudolf Steiner en 1924. Elle a surtout été développée et expérimentée par les… …   Wikipédia en Français

  • Société Anthroposophique — Anthroposophie Demande de traduction Antroposofia → …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”