Brosimum alicastrum
Brotnussbaum

Brotnussbaum (Brosimum alicastrum)

Systematik
Klasse: Dreifurchenpollen-
Zweikeimblättrige
(Rosopsida)
Unterklasse: Rosenähnliche (Rosidae)
Ordnung: Rosenartige (Rosales)
Familie: Maulbeergewächse (Moraceae)
Gattung: Brosimum
Art: Brotnussbaum
Wissenschaftlicher Name
Brosimum alicastrum
Sw.

Der Brotnussbaum (Brosimum alicastrum, Syn.: Alicastrum brownei Kuntze), auch Ramonbaum genannt, ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Maulbeergewächse (Moraceae). Diese Art kommt im tropischen Amerika vor. Der Gattungsname kommt aus dem Griechischen: brosimos = essbar.

Inhaltsverzeichnis

Beschreibung

Es ist ein immergrüner Laubbaum, der Wuchshöhen von bis 30 Metern erreicht. Bei Verletzungen tritt Milchsaft aus. Die wechselständigen, gestielten, einfachen Laubblätter sind ledrig, ganzrandig, 5 bis 15 cm lang und 2 bis 6 cm breit. Die Nebenblätter sind frei.

Er blüht ganzjährig. Sie sind einhäusig getrenntgeschlechtig (monözisch). Die Blütenstände sind fast kugelig und viele männliche Blüten umgeben die nur ein bis zwei weiblichen Blüten. Die männlichen Blüten enthalten nur ein Staubblatt. Die weiblichen Blüten enthalten einen unterständigen Fruchtknoten.

Andere Arten der Gattung (Auswahl)

Neben dem Brotnussbaum gibt es weitere Nutzpflanzen der artenreichen (etwa 24 Arten) Gattung Brosimum, so der Milchbaum oder Kuhbaum (Brosimum galactodendron D.Don ex Sweet), der trinkbaren Milchsaft liefert oder der Letternholzbaum (Brosimum guianensis (Aubl.) Huber, auch Brosimum aubletii Poepp. et Endl.), der wertvolles Nutzholz liefert.

Nutzung

Der Brotnussbaum liefert Samen, die ähnlich wie diejenigen des Okwabaums genutzt werden.

Vor der Ankunft der Europäer in Amerika war der Brotnussbaum einer der wichtigsten Nutzpflanze der Maya. Die Samen wurden zu Mehl vermahlen und zu Tortillas verarbeitet.

Diese Art wird in Florida als Zierpflanze genutzt.

Quellen

  • W. Franke: Nutzpflanzenkunde. Thieme Stuttgart. S. 111, 1997.

Weblinks


Wikimedia Foundation.

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Brosimum alicastrum —   Brosimum alicastrum …   Wikipedia Español

  • Brosimum alicastrum — Breadnut Scientific classification Kingdom: Plantae (unranked) …   Wikipedia

  • Brosimum alicastrum — vaistinis pienmedis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Šilkmedinių šeimos krakmolinis, medieninis, pašarinis, vaistinis augalas (Brosimum alicastrum), paplitęs Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Naudojamas gėrimams (kavos pakaitalui) gaminti.… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Brosimum alicastrum — ID 11576 Symbol Key BRAL3 Common Name breadnut Family Moraceae Category Dicot Division Magnoliophyta US Nativity Introduced to U.S. US/NA Plant Yes State Distribution FL Growth Habit Tree Duration …   USDA Plant Characteristics

  • Brosimum Alicastrum — Sw. Breadnut (E); Ojoche (S). The fruits are boiled and eaten; the leafy branches are cut and fed to livestock. Seeds are boiled and eaten as a vegetable or dried and ground into flour …   EthnoBotanical Dictionary

  • Brosimum alicastrum Sw. — Symbol BRAL3 Common Name breadnut Botanical Family Moraceae …   Scientific plant list

  • BROSIMUM ALICASTRUM SWARTZ - БРОСИМУМ АЛИКАСТРОВЫЙ. ДРЕВНЯЯ К У Л Ь Т. МЕКС. И НА ЯМАЙКЕ (У МАЙЯ). ПИЩ. — Brosimum alicastrum Swartz Бросимум аликастровый. Древняя к у л ь т. Мекс. и на Ямайке (у майя). Пищ. см. 249. < > Дерево. В. alicastrum Swartz Б. аликастровый. Древняя к у л ь т. Мекс. и на Ямайке (у майя). Пищ. сладкие пл. и с. едят: варят или… …   Справочник растений

  • Brosimum alicastrum subsp. bolivarense — vaistinio pienmedžio bolivinis porūšis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Šilkmedinių šeimos medieninis, vaisinis augalas (Brosimum alicastrum subsp. bolivarense), paplitęs Pietų Amerikoje. atitikmenys: lot. Brosimum alicastrum subsp.… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Brosimum alicastrum ssp. alicastrum — ID 11577 Symbol Key BRALA2 Common Name ramon Family Moraceae Category Dicot Division Magnoliophyta US Nativity Cultivated, or not in the U.S. US/NA Plant Yes State Distribution N/A Growth Habit N/A …   USDA Plant Characteristics

  • Brosimum alicastrum ssp. bolivarense — ID 11578 Symbol Key BRALB Common Name Bolivar brosimum Family Moraceae Category Dicot Division Magnoliophyta US Nativity Cultivated, or not in the U.S. US/NA Plant Yes State Distribution N/A Growth Habit N/A …   USDA Plant Characteristics

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”