Florentiner Flasche

Florentiner Flasche
Dieser Artikel oder Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen (Literatur, Webseiten oder Einzelnachweisen) versehen. Die fraglichen Angaben werden daher möglicherweise demnächst gelöscht. Hilf Wikipedia, indem du die Angaben recherchierst und gute Belege einfügst. Bitte entferne erst danach diese Warnmarkierung.

Der Florentiner Topf, auch Florentiner Flasche genannt, ist ein Bestandteil einer Apparatur zur Destillation ätherischer Öle.

Ätherische Öle sind oft leicht flüchtig (d.h., sie verdampfen bei höheren Temperaturen schnell). Sie werden daher oft mit Hilfe von Wasserdampf aus dem Pflanzenmaterial extrahiert (herausgelöst). Das dabei entstehende Gemisch von ätherischem Öl und Wasserdampf wird durch Kühlen wieder kondensiert und in eine Flasche geleitet (besagter Florentiner Topf). Dieses Verfahren heißt Wasserdampfdestillation

Florentiner Topf

In dieser Flasche schwimmt das leichtere ätherische Öl auf dem schwereren Wasser. Am unteren Ende des Gefäßes befindet sich der Auslass für ein U-förmiges Rohr. Sobald der Flüssigkeitsstand im Florentiner Topf über die Höhe des Rohres ansteigt, beginnt das Wasser, aus der Flasche herauszufließen. Sinkt der Flüssigkeitsstand im Gefäß unter die Auslassöffnung des Rohres, endet das Ausströmen des Wassers automatisch. Somit bleibt in dem Florentiner Topf immer eine untere Wasserschicht zurück.

Das ätherische Öl wird, sobald es eine ausreichende Schichtdicke im Topf erreicht hat, durch die obere Öffnung abgeschöpft.


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Florentiner Flasche — Florentiner Flasche, weithalsige Flasche mit einem seitlich am Boden entspringenden Abflußrohr, das beinahe bis zur obern Mündung emporsteigt und sich dort umbiegt (s. Abbildung). Florentiner Flasche. Die F. F. dient bei Destillationen zur… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Florentiner Flasche — Florentiner Flasche, ein zuerst in Florenz in Gebrauch gekommenes Glasgefäß, zum Scheiden der ätherischen Öle von dem bei ihrer Destillation mit übergehenden Wasser. Sie besteht aus einer gewöhnlichen Glasflasche, in deren Seitenwand nahe über… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Florentiner Flasche — Florentiner Flasche, Flasche mit einem vom Boden schlangenhalsförmig aufsteigenden Rohr [Abb. 602], dient bei der Destillation ätherischer Öle zur Sonderung derselben von dem gleichzeitig verdichteten Wasser, das durch das Rohr abfließt …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Florentiner Flasche — Florentiner Flasche, Gefäß zum Scheiden der ätherischen Oele, die leichter sind als Wasser, von dem bei der Destillation mit übertretenden Wasser. Vgl. Oele, ätherische …   Lexikon der gesamten Technik

  • Florentiner Flasche — Florentiner Flasche,   ein wohl schon seit dem Mittelalter gebräuchliches, v. a. bei der Wasserdampfdestillation ätherischer Öle verwendetes Auffanggefäß mit zwei Ablaufrohren. Der untere Ablauf für die spezifisch schwerere Flüssigkeit (z. B.… …   Universal-Lexikon

  • Florentiner Topf — Der Florentiner Topf, auch Florentiner Flasche genannt, ist ein Bestandteil einer Apparatur zur Destillation ätherischer Öle. Ätherische Öle sind oft leicht flüchtig (d.h., sie verdampfen bei höheren Temperaturen schnell). Sie werden daher oft… …   Deutsch Wikipedia

  • Florentiner — Flo|ren|ti|ner 〈m. 3〉 1. Einwohner von Florenz 2. Damenstrohhut mit breiter, schwingender Krempe; Sy Florentinerhut 3. süßes Gebäck in Oblatenform, mit gehackten Nüssen od. Mandeln u. Schokoladenüberzug ● Florentiner Flasche Gefäß, aus dem zwei… …   Universal-Lexikon

  • Florentiner — Flo|ren|ti|ner 〈m.; Gen.: s, Pl.: 〉 1. Einwohner von Florenz 2. Damenstrohhut mit breiter, schwingender Krempe 3. süßes Gebäck in Oblatenform, mit gehackten Nüssen od. Mandeln u.Schokoladenüberzug 4. Florentiner Flasche Gefäß, aus dem zwei… …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Flasche — Pulle (umgangssprachlich); Buddel (umgangssprachlich) * * * Fla|sche [ flaʃə], die; , n: [verschließbares] Gefäß (aus Glas, Metall oder Kunststoff) mit enger Öffnung und Halsansatz, besonders für Flüssigkeiten: eine Flasche Wasser aus dem Keller… …   Universal-Lexikon

  • Öle — (Olĕa, Chem.). A) Ätherische Öle (Flüchtige Öle), sind Flüssigkeiten organischen Ursprungs, welche sich durch einen durchdringenden, theils höchst angenehmen, theils widrigen Geruch, durch gewürzhaften, brennenden Geschmack u. durch ihre… …   Pierer's Universal-Lexikon

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”