Almendrado
Almendrados de Allariz

Almendrados (Pl.) sind für die Spanische Küche typische Mandelmakronen - ein süßes Mandelgebäck. Die Almendrados werden zum Dessert und zum Kaffee gereicht. Sie bestehen lediglich aus Mandeln (spanisch: almendra = Mandel), Eiern und Zucker und werden mit Anis und Zimt gewürzt.


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  • almendrado — almendrado, da (Del part. de almendrar). 1. adj. De forma de almendra. 2. m. Pasta hecha con almendras, harina y miel o azúcar. 3. f. Bebida compuesta de leche de almendras y azúcar. dar una almendrado a alguien. fr. coloq. Decirle algo que le… …   Diccionario de la lengua española

  • almendrado — almendrado, da adjetivo 1. Que tiene forma de almendra: ojos almendrados. sustantivo masculino 1. Dulce elaborado con masa de harina, agua, azúcar y almendras: Son famosos los almendrados de muchos pueblos …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • almendrado — ► adjetivo 1 Que tiene forma de almendra: ■ ojos almendrados. ► adjetivo/ sustantivo 2 COCINA Que está hecho con almendra: ■ torta almendrada. ► sustantivo masculino 3 COCINA Pasta hecha con almendras, harina y miel o azúcar. * * * almendrad …   Enciclopedia Universal

  • almendrado — {{#}}{{LM A01803}}{{〓}} {{[}}almendrado{{]}}, {{[}}almendrada{{]}} ‹al·men·dra·do, da› {{《}}▍ adj.{{》}} {{<}}1{{>}} Con forma semejante a la de una almendra. {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}2{{>}} Dulce hecho con almendras, harina y miel o azúcar.… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

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