- Mehlspeise, die
Die Mêhlspeise, plur. die -n, eine jede aus Mehl bereitete Speise.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Mehlspeise, die
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Mehlspeise — Mehlspeise, in der Küche zubereitete Speise, bei welcher Mehl der Hauptnahrungsbestandtheil ist. Die einfachste ist der Mehlbrei, mit Wasser u. etwas Butter u. Salz, bes. von Roggenmehl, bereitet. Meist wird Mehl unter der Vorbereitung seiner… … Pierer's Universal-Lexikon
Mehlspeise — Der Begriff Mehlspeise hat in der deutschen Küche außerhalb Süddeutschlands eine andere Bedeutung als in der österreichischen Küche, wo es sich heute um einen Oberbegriff für diverse Speisen handelt, die auch als Nachspeise serviert werden können … Deutsch Wikipedia
Mehlspeise — Das is a Mehlspeis zum Umhängen – als Antwort auf eine dumme Frage – ist eine scherzhafte Redensart, die man in Wien, aber auch sonst in Österreich häufig hören kann. Noch gesteigert, aber dann mit anderer Bedeutung, lautet sie: A Mehlspeis zum… … Das Wörterbuch der Idiome
Die liebe Familie — Seriendaten Originaltitel Die liebe Familie // Die liebe Familie – Next Generation Produktionsland Osterreich … Deutsch Wikipedia
Mehlspeise — Dessert; Süßspeise * * * Mehl|spei|se [ me:lʃpai̮zə], die; , n: aus Mehl und Milch, Butter, Eiern u. a. bereitetes Gericht: Strudel und Knödel sind Mehlspeisen. * * * Mehl|spei|se 〈f. 19〉 gekochte od. gebackene Speise aus Mehl (od.… … Universal-Lexikon
Mehlspeise — Me̲hl·spei·se die; eine Speise aus Mehl (Eiern und Milch): Strudel, Nudeln und Knödel sind Mehlspeisen … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Mehlspeise — Mehlspeisen machen dick (fett) aber nicht stark. »Wer nicht mit dem Geiste der Alten genährt worden ist, bleibt gewöhnlich matt, wie Menschen, die blos Mehlspeisen geniessen.« (Welt und Zeit, I, 152, 4.) … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Nudel, die — Die Nudel, plur. die n, Diminut. das Nudelchen, Oberd. Nudelein, ein Wort, welches verschiedene Arten, gemeiniglich eßbarer, runder oder rundlicher Massen bezeichnet. In der Mark Brandenburg werden die Kartoffeln Nudeln genannt, S. dieses Wort… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Scheiterhaufen (Mehlspeise) — Scheiterhaufen Scheiterhaufen ist eine in Altbayern und Österreich verbreitete Mehlspeise. Es gibt verschiedene Varianten der Zubereitung. Eine sehr gängige Art ist die folgende: Altbackene Semmeln schneiden und in mit Eiern vermengter Milch… … Deutsch Wikipedia
Mehlspeis, die — [Mäischbais] Fastenspeise, Mehlspeise … Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank
