Kovent

Kovent, Bier, s. Kofent.


http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.

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  • Kofent — Kovent ( auch: Kofent) ist ein Dünnbier oder Nachbier, das in früherer Zeit nach Abzug der zweiten Würze durch einen kalten Aufguß auf die Treber gewonnen wurde, jetzt aber nur noch als Hausgetränk hergestellt wird. Der Name soll entstanden sein… …   Deutsch Wikipedia

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