Bantingkur

Bantingkur

Bantingkur, eine von Harvey (gest. 1877) angegebene Methode zur Heilung übertriebener Wohlbeleibtheit und Fettsucht, führt ihren Namen von William Banting, Kaufmann in Kensington (gest. 1878), der die Kurmethode zuerst an sich selbst angewendet hat und sie 1863 in seinem berühmt gewordenen offenen BriefLetter on corpulence«, zuletzt 1885) beschrieb. Er genoß zum Frühstück 120–150 g mageres Fleisch, 39 g Zwieback oder geröstetes Brot und eine Tasse Tee ohne Milch und Zucker. Sein Mittagsessen bestand aus 150–180 g Fisch (mit Ausnahme von Lachs), magerm Fleisch, Gemüse (mit Ausnahme von Kartoffeln), Geflügel oder Wildbret, etwas Kompott und geröstetem Brot. Dabei trank er 2–3 Gläser guten Rotwein, Sherry oder Madeira. Nachmittags genoß er 60–90 g Obst, 1–2 große Zwiebacke und eine große Tasse Tee ohne Milch und Zucker. Sein Abendessen bestand aus 90–120 g Fleisch oder Fisch und 1–2 Glas Rotwein. Bei dieser Diät verlor Banting innerhalb eines Jahres 23 kg Körpergewicht, wobei sein körperliches Wohlbefinden sich fortwährend steigerte. Vgl. Fettsucht.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Bantingkur — Bantingkur, von W. Harvey (gest. 1877 in London) angegebene und von W. Banting (1797 1878) zuerst angewendete und beschriebene Methode zur Heilung der Fettsucht; Hauptnahrung: mageres Fleisch, Fisch, Zwieback, grünes Gemüse, Obst, Tee, Rotwein,… …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Bantingkur — William Banting (* 1797; † 16. März 1878 in London) war ein englischer Bestattungsunternehmer, der das erste bekannte Buch über eine Low Carb Diät geschrieben hat, die ihm sein Arzt zur Gewichtsabnahme verordnet hatte. Er war ein entfernter… …   Deutsch Wikipedia

  • Banting-Kur — William Banting (* 1797; † 16. März 1878 in London) war ein englischer Bestattungsunternehmer, der das erste bekannte Buch über eine Low Carb Diät geschrieben hat, die ihm sein Arzt zur Gewichtsabnahme verordnet hatte. Er war ein entfernter… …   Deutsch Wikipedia

  • William Banting — William Banting, nach seiner Gewichtsabnahme William Banting (* 1797; † 16. März 1878 in London) war ein englischer Bestattungsunternehmer, der die erste kommerzielle Diät erfasst und publiziert hat,[1] die ihm sein Arzt zur Gewichtsabnahme… …   Deutsch Wikipedia

  • Fettsucht — (Obesitas, Adipositas, Lipomatosis universalis, Polysarcía), übermäßige Anhäufung von Fett im Körper. Die leichtern Grade der F. (Embonpoint, Korpulenz) verursachen kaum einige Beschwerde. Selbst bei schon beträchtlichem Umfang erfreuen sich die… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Fettsucht — (Adiposĭtas, Lipomatosis), übermäßige Ansammlung von Fett im ganzen Körper (allgemeine F., Fettleibigkeit, Korpulenz, bei geringern Graden Embonpoint) oder in einzelnen Organen (partielle F.), entsteht bes. durch sitzende Lebensweise bei… …   Kleines Konversations-Lexikon

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