Lactaminsäure


Lactaminsäure

Lactaminsäure, O12H12NO9, HO, ein Product der Einwirkung von Ammoniak auf Milchsäure; wasserfreie Milchsäure absorbirt trockenes Ammoniakgas unter Bildung von lactaminsaurem Ammoniak; eine Verbindung, die nur sehr wenig untersucht worden ist. Beim Abdampfen der Lösung zersetzt sie sich in milchsaures Ammoniak u. in Lactamid.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.


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