Odense Marcipan

Odense Marcipan: Odense Marcipan wurde 1909 von Lauritz Thobo-Carlsen im dänischen Odense gegründet. Seit 1961 ist der Marzipanhersteller Odense Marcipan offiziell Lieferant des Königlich Dänischen Hofes.

Die von Odense Marcipan verwendete Marzipanrohmasse besteht zu 2/3 aus Mandeln und zu 1/3 aus Zucker. Seit 1991 ist der norwegische Lebensmittelkonzern Orkla im Besitz von Odense Marcipan. Das Unternehmen beschäftigt ca. 200 Mitarbeiter, der Jahresumsatz beträgt ca. 50 Millionen Euro.

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Königlicher Hoflieferant (Dänemark)

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