Taschenkrebs

Taschenkrebs
 

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Taschenkrebs
Cancer pagurus

Cancer pagurus

Systematik
Klasse: Krebstiere (Crustaceae)
Ordnung: Zehnfußkrebse (Decapoda)
Unterordnung: Krabben (Brachyura)
Familie: Taschenkrebse (Cancridae)
Gattung: Cancer
Art: Taschenkrebs
Wissenschaftlicher Name
Cancer pagurus
Linnaeus 1758
Abgetrennte Schere

Der Taschenkrebs (Cancer pagurus) ist eine Krabbe, die eine Panzerbreite bis zu 25 cm erreichen kann. Sein Lebensraum sind sandige und felsige Meeresböden in Nordsee, Ostsee, Atlantik und Mittelmeer. Die Beute des Taschenkrebses besteht aus Muscheln und Krabben, auch kleinere Exemplare der eigenen Art werden gefressen. [1]

Die sehr kräftigen Scheren helfen beim Aufbrechen von hartschaliger Nahrung und bei der Verteidigung gegen Feinde. Eine Besonderheit dieser Krebse ist, dass ihnen ausgerissene Scheren nachwachsen. So können Taschenkrebse sich auch selbst von den Scheren trennen, wenn sie von einem Vogel aus dem Wasser gefischt werden, dabei bleibt dann die abgeworfene Schere im Schnabel des Vogels und der Krebs fällt ins Meer zurück.

Nach der Begattung im Frühjahr und Sommer tragen die Weibchen die Eier 6-9 Monate unter dem Hinterleib, bis die Larven im späten Frühjahr bis Frühsommer entlassen werden. Die Weibchen können Samen speichern und in der folgenden Saison ohne Häutung und Begattung lebensfähige Larven produzieren. [1]

Die Scheren werden, besonders auf der Nordseeinsel Helgoland, als "Knieper" vermarktet, ihr Fleisch wird zum Beispiel als Kniepersalat gegessen.[2]

Weblinks

 Commons: Cancer pagurus – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. a b Ken Neal, Emily Wilson: BIOTIC Species Information for Cancer pagurus., 2008, Marine Life Information Network: Biology and Sensitivity Key Information Sub-programme, Marine Biological Association of the United Kingdom. (Online).
  2. Susi Eising, Martina Görlach, Odette Teubner: Das große Buch der Meeresfrüchte. Gräfe und Unzer Verlag, 2005, ISBN 978-3774269675, S. 62.

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Synonyme:

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