- Vacherin
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Mit Vacherin werden die folgenden Käsesorten bezeichnet:
- Vacherin Fribourgeois (Halbhartkäse)
- Vacherin Mont-d'Or (Weichkäse)
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vacherin — [ vaʃrɛ̃ ] n. m. • 1605; fromage vachelin 1469; de vache 1 ♦ Fromage de Franche Comté et de Savoie, à pâte molle et onctueuse, à croûte lavée, cerclé d écorce de sapin. 2 ♦ (1906) Entremets composé d une meringue garnie de glace et de crème… … Encyclopédie Universelle
Vacherin — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Le vacherin est un fromage. Le vacherin est un gâteau à base de meringue. Catégorie : Homonymie … Wikipédia en Français
Vacherin — Va|che|rin [vaʃə rɛ̃:], der; , s [frz. vacherin, zu: vache < lat. vacca = Kuh]: sahniger Weichkäse aus der Schweiz. * * * Va|che|rin [vaʃə rɛ̃:], der; , s [frz. vacherin, zu: vache, ↑Vacheleder]: 1. sahniger Weichkäse aus der Schweiz. 2.… … Universal-Lexikon
Vacherin — Va|che|rin [vaʃə rɛ̃:] der; , s <aus gleichbed. fr. vacherin zu vache, vgl. ↑Vacheleder>: 1. sahniger Weichkäse aus der Schweiz. 2. Süßspeise aus einer Baisermasse, Sahne u. Beeren … Das große Fremdwörterbuch
vacherin — (va che rin) s. m. Voy. vachelin … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
vacherin — vach·e·rin … English syllables
vacherin — /ˈvæʃərən/ (say vashuhruhn) noun a sweet made with meringue on a pastry base and filled with ice cream, cream and sometimes fruit. {French} … Australian English dictionary
vacherin — nm. => Fromage … Dictionnaire Français-Savoyard
vacherin — ˌvash(ə)ˈran, ˈraⁿ, ˈ ̷ ̷ ( ̷ ̷ )ˌ ̷ ̷ noun ( s) Etymology: French, from Middle French dialect (Franco Provençal) vacharin, a kind of cheese, from Medieval Latin vaccherinus, from vaccaria dairy farm, herd of cows (from Latin vacca cow + aria… … Useful english dictionary
Vacherin (cheese) — Vacherin redirects here. Vacherin is also a French dessert: a meringue crust filled with crème Chantilly and fruit. Vacherin Country of origin France, Switzerland … Wikipedia
