Fumoir

Fumoir
Fumoir im Wenkenhof bei Basel
Das Fumoir auf der legendären Titanic
Fumoir auf dem Luxusdampfer „Kaiser Wilhelm der Große“ des Norddeutschen Lloyd

Unter einem Fumoir (von französisch fumer ‚rauchen‘) versteht man ein abgesondertes Zimmer zum Tabaksgenuss.[1]

Inhaltsverzeichnis

Geschichte

Die ersten Fumoirs entstanden mit Aufkommen der Tabakskultur im 17. Jahrhundert als einer von vielen Räumen mit besonderer Funktion in herrschaftlichen Anwesen. Sie waren in der Regel mit bequemen Polstermöbeln zur Förderung der legeren Unterhaltung eingerichtet, oft waren auch Spieltische oder ein Billard vorhanden. Nach dem Essen zogen sich die Herren – Tabak war ursprünglich wie auch Kaffee für Damen ein Tabu – in das Fumoir zurück und hielten dort ihr Tabakskollegium ab, ohne die Damen und deren Garderoben mit dem blauen Dunst zu belästigen. Mit der Zeit begann man damit, mit dem Betreten des Fumoirs die Bekleidung zu wechseln, d.h. man legte das Jackett ab und zog sich eine spezielle Raucherjacke an, den Smoking (von engl. smoke ‚Rauch‘).

Mit dem Aufkommen der großen Gastronomie wurden Fumoirs auch in Grandhotels und Restaurants eingerichtet. Vorreiter in Berlin war 1833 das Café Kranzler. Ebenso gehörten diese Räume bald zum Standard der Luxusdampfer, wie etwa der Titanic und der Luxuszüge Anfang des 20. Jahrhunderts.

In Abkehr von den bis in die zwanziger Jahre vorherrschenden Plüschfauteuils der Fumoirs entwarf Le Corbusier 1931 eine hochmoderne Fumoir-Ausstattung in Chrom und Leder für die Rauchabteile der französischen Eisenbahn; die dazugehörenden Sessel, als Cassina-Sessel bekannt, sind zu einem Klassiker der modernen Möbelarchitektur geworden.

Rechtliches

Das Rauchen in gastronomischen Einrichtungen unterliegt im deutschen Sprachraum gesetzlichen Regelungen. Da die Nichtraucherschutzgesetzgebung in Deutschland und der Schweiz Sache der Bundesländer bzw. Kantone ist, ist eine Vielzahl unterschiedlicher Vorgaben entstanden, unter denen Fumoir zulässig ist. Einen Überblick über die einzelnen Regelungen gibt der Artikel Rauchverbot.

Alternative Bedeutung

Räucherofen, d.i. eine verkleinerte Form der Räucherkammer, regional auch als Räucherschrank bekannt.

Einzelnachweise

  1. Fumoir In: Meyers Konversationslexikon. 6. Band, 4. Auflage. Verlag des Bibliographischen Instituts, Leipzig/Wien 1885–1892, S. 784.

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  • fumoir — [ fymwar ] n. m. • 1821; de 1. fumer 1 ♦ Local où l on fume les viandes, les poissons. « une petite cheminée, montée sur un four et garnie d un fumoir » (Zola). 2 ♦ (1859) Pièce d appartement où l on se tient pour fumer; local, salon disposé pour …   Encyclopédie Universelle

  • Fumoir — (franz., spr. fümŭār), Räucherkammer, Rauchzimmer, Rauchcoupé …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Fumoir — (frz., spr. fümŏahr), Rauchzimmer …   Kleines Konversations-Lexikon

  • fumoir — /fr. fyˈmwaʀ/ s. m. inv. sala da fumo …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • FUMOIR — n. m. Bâtiment destiné à fumer les viandes et les poissons. Il se dit aussi d’une Pièce qui, dans les appartements, dans les hôtels, dans les cercles, est réservée aux fumeurs. Passer au fumoir. Propos de fumoir …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Fumoir — Le fumoir était la pièce d une maison, d un hôtel ou d un restaurant dédiée à la dégustation du tabac. Les personnes s y retrouvaient autour de pratiques hédonistes du tabac : cigares, pipes, narguilés, service à fumeur. C était un lieu de… …   Wikipédia en Français

  • fumoir — fu·moir s.m.inv. ES fr. {{wmetafile0}} spec. nei locali pubblici, sala per fumatori {{line}} {{/line}} DATA: 1884. ETIMO: fr. fumoir propr. luogo per affumicare carni e pesce , der. di fumer fumare …   Dizionario italiano

  • Fumoir — Fu|moir [fy mo̯a:ɐ̯] das; s, s <aus gleichbed. fr. fumoir zu fumer, vgl. ↑fumieren> (veraltet) Rauchzimmer, Raucherabteil eines Zuges …   Das große Fremdwörterbuch

  • fumoir — noun a room for smoking tobacco in …   Wiktionary

  • fumoir — (fu moir) s. m. 1°   Pièce où l on va fumer sa pipe ou son cigare, dans un cercle ou chez un particulier. 2°   Bâtiment destiné à fumer les viandes et les poissons. ÉTYMOLOGIE    Fumer 1 …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

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