- Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
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Zentrale des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit in Oldenburg
Das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (kurz: LAVES) ist eine Landesoberbehörde im Geschäftsbereich des Niedersächsischen Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung[1] und beschäftigt etwa 900 Mitarbeiter.
Inhaltsverzeichnis
Aufgabenbereiche
Die Aufgaben im gesundheitlichen Verbraucherschutz umfassen:
- alle amtlichen Untersuchungen auf Stoffe, die die menschliche Gesundheit beeinträchtigen könnten aus Lebens- und Futtermitteln, Tieren, Bedarfsgegenständen (Gegenstände des täglichen Lebens, wie Geschirr, Spielzeug oder Kosmetika)
- Kontrolle von Futtermittelbetrieben
- Überwachung der tierärztlichen Hausapotheken
- Beratung und Unterstützung der kommunalen Behörden in allen Fragen der Lebensmittelüberwachung, der Tiergesundheit und des Tierschutzes
- Zulassung von Betrieben wie Tierkörperbeseitigungsanstalten, Fisch verarbeitenden Betrieben, Schlachtbetrieben oder Molkereien
- Marktüberwachung
- Anfragen nach dem Verbraucherinformationsgesetz
Das Landesamt ist Kontaktstelle des Landes Niedersachsen für das EU-Schnellwarnsystem für Futtermittel und Lebensmittel.
Koordiniert werden die Verbraucherschutzaufgaben im LAVES. Die kommunalen Lebensmittelüberwachungs- und Veterinärbehörden führen diese vor Ort aus.
Strukturelle Einordnung
Das Landesamt wurde mit der Zielsetzung gegründet, Gesundheitsrisiken für Verbraucher frühzeitig zu ermitteln sowie rechtzeitig und wirksam zu bekämpfen. Seit dem 1. Juli 2001 sind die ehemaligen staatlichen Untersuchungsämter für Lebensmittel- und Veterinärdiagnostik im Landesamt zusammengeführt. Im Jahr 2003 kam das neu gegründete Futtermittelinstitut und 2004 das Institut für Bienenkunde hinzu.
Die verbraucherschutzpolitischen Grundsätze für das Land legt das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung fest. Koordiniert werden die Verbraucherschutzaufgaben im Landesamt. Die kommunalen Lebensmittelüberwachungs- und Veterinärbehörden führen diese vor Ort aus. Die Fachdezernate beraten die zuständigen Behörden der Landkreise in Fragen der Lebensmittelüberwachung, der Tierseuchenbekämpfung und Beseitigung tierischer Nebenprodukte, des Tierschutzes und der Binnenfischerei. Sie kontrollieren tierärztliche Hausapotheken, die Futtermittelwirtschaft, den ökologischen Landbau sowie die Einhaltung von Qualitätsnormen, Güteeigenschaften und Handelsklassen bei landwirtschaftlichen Erzeugnissen.
Standorte
Veterinärinstitut HannoverDas Landesamt ist an folgenden Standorten vertreten:
- Oldenburg: Lebensmittelinstitut und Veterinärinstitut, Fachdezernate für Lebensmittelüberwachung, Lebensmittelkontrolldienst, Tierarzneimittelüberwachung/Rückstandskontrolldienst, Koordinierungsstelle Sichere Lebensmittel, Tierseuchenbekämpfung/Beseitigung tierischer Nebenprodukte, Task-Force Veterinärwesen, Tierschutzdienst, Futtermittelüberwachung, Marktüberwachung, Technische Sachverständige
- Braunschweig: Lebensmittelinstitut
- Celle: Institut für Bienenkunde
- Cuxhaven: Institut für Fische und Fischereierzeugnisse
- Hannover: Veterinärinstitut, Fachdezernate für Binnenfischerei und fischereikundlicher Dienst
- Lüneburg: Institut für Bedarfsgegenstände, Fachdezernat für Ökologischen Landbau
- Stade: Futtermittelinstitut
Aufbau
Das Landesamt bildet Chemie- und Biologielaboranten, Fachtierärzte, Fischwirte, Fleischkontrolleure, Futtermittelkontrolleure, Geflügelfleischkontrolleure, Lebensmittelchemiker, Lebensmittelkontrolleure, Veterinärreferendare und Tierwirte aus.
Die Stabsstelle Presse- und Öffentlichkeitsarbeit soll Verbraucher und Medien transparent informieren.
Die Stabsstelle Qualitätsmanagement begleitet und steuert das seit 2006 eingeführte Qualitätsmanagementsystem auf der Basis des Einheitlichen Qualitätsmanagementsystems in niedersächsischen Organisationen des gesundheitlichen Verbraucherschutzes – EQUINO. Das Landesamt ist nach der Qualitätsmanagementnorm DIN EN ISO 9001:2008 durch den TÜV Nord zertifiziert.
Weblinks
Einzelnachweise
Kategorie:- Behörde (Niedersachsen)
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