Dawn Food

Dawn Food
Dawn Food Products
Unternehmensform
Gründung 1920
Unternehmenssitz Jackson, Michigan
Branche Lebensmittel, Backwaren
Website

Dawn Food Products

Dawn Food Products ist ein US-amerikanisches Unternehmen, welches für die Bäckerei-Industrie und das Backhandwerk, sowie Foodservice, Vor- und Fertigprodukte herstellt.

Der Firmensitz befindet sich in Jackson, Michigan. Im Jahr 2005 setzte das Unternehmen mit 3850 Mitarbeitern weltweit 1,11 Milliarden US-Dollar um.

Inhaltsverzeichnis

Firmengeschichte

Die Bäckerei Dawn Foods wurde vor zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Jackson Michigan durch zwei Bäckermeister gegründet. Diese kleine Bäckerei wurde schnell für ihre Donuts so bekannt, dass schon 1920 Dawn Donut Company gegründet wurde, die die Donut-Backmischung vertrieb.

Die Zeit der Rezession und des Zweiten Weltkriegs überstand Dawn unbeschadet und ging 1955 in den Besitz der Familie Jones (bis heute Eigentümer) über. Aufgrund des Wachstums und Erweiterung der Produktlinie wurde 1977 aus DDC (Dawn Donut Company) die Dawn Food Products Inc.

In den 80er und 90er Jahren des letzten Jahrhunderts expandierte Dawn Food in Richtung Europa (Evesham, UK, Steenbergen NL) und des restlichen nordamerikanischen Kontinents und firmiert seitdem als Dawn Foods International, der erste US-amerikanische Backartikel-Hersteller mit Produktionsstätten außerhalb der USA.

Auf Grund der hohen Nachfrage nach Donuts wurde aus der Bäckerei schnell Dawn Foods, der erste industrielle Hersteller von Backmischungen für Donuts, Muffins, Cookies und Brownie.

Tochterunternehmen

  • Dawn Food Canada Ltd.
  • Dawn Food UK Ltd.
  • Dawn Food Netherlands BV
  • Dawn Food Deutschland GmbH

Produkte

  • Backmischungen für Bäckereien und Großbäckereien
  • Longshelf-Produkte, wie Donuts, Muffins, Bagels, ...
  • Tiefkühlprodukte, wie Cookies, Donuts, Cakes, Muffins, ...
  • Glasuren und Füllungen

Weblinks


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