- Diedrich Uhlhorn junior
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Diedrich Uhlhorn junior (* 20. Dezember 1843 in Grevenbroich; † 9. November 1915 ebenda) war ein deutscher Ingenieur und Obstzüchter.
Inhaltsverzeichnis
Leben
Seit dem 28. Oktober 1871 war er mit der Tochter des Grevenbroicher Notars Vincenz von Zuccalmaglio, Hermine von Zuccalmaglio (1847 - 1930), verheiratet. Er war ein Enkel des gleichnamigen Erfinders Diedrich Uhlhorn, des Herzoglich Oldenburgischen Mechanicus.
Technische Erfindungen
Unter dem Eindruck der Folgen des deutsch-französischen Krieges bemühte sich Uhlhorn in den 1880er-Jahren um technische Neuerungen in der Landwirtschaft, die zur Verbesserung der Volksernährung beitragen sollten. Besonderen Erfolg hatte er mit einem von ihm patentierten und 1885 veröffentlichten Verfahren zur Schälung von Roggen, das es ermöglichte, unter Wahrung des Proteingehalts den unverdaulichen Anteil an Zellulose zu senken und zugleich durch die damit verbundene Reduzierung von Verunreinigungen und Feuchtigkeit die Haltbarkeit zu erhöhen.
Züchtungen
1878 züchtete er die Zuccalmaglios Renette, die nach seinem Schwiegervater benannt war, und 1880 den Freiherr von Berlepsch, eine Sorte die bis heute im Rheinland verbreitet ist. 1906 kam außerdem die Apfelsorte Ernst Bosch hinzu. 1886 legte er auch eine Kreuzung zwischen Mirabelle und Hauszwetschge vor, die als Backpflaume gekocht ohne Zuckerzusatz auskommen soll. Und ihm gelangen Kreuzungen zwischen Pfirsich beziehungsweise Aprikose und der Kirschpflaume, die sich als Stammbildner für Pfirsich und Aprikose bewährt haben sollen.
Seinen Grabstein auf dem Grevenbroicher Friedhof ziert ein Apfelbäumchen.
Literatur
- Josef Decker: Dietrich Uhlhorn, seine Söhne und Enkel. Gründung und Entwicklung der industriellen Werkstätten in Grevenbroich. In: Beiträge zur Geschichte der Stadt Grevenbroich. 5. 1983, S. 56 - 75. (Mit Stammbaum der Familie)
- Möhring: Zum 100. Geburtstag des großen rheinischen Obstzüchters Diedrich Uhlhorn jun., Grevenbroich. In: Westdeutsche Monatsschrift für Obst-, Garten und Gemüsebau. Köln 1944.
Weblinks
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