E 154

E 154

Braun FK (E 154) ist ein gelblich-braunes Gemisch von sechs verschiedenen Azofarbstoffen. Es darf ausschließlich für die Färbung von geräucherten Heringen eingesetzt werden, wie es traditionell in Großbritannien geschieht. In Tierversuchen wurden Schädigungen von Herz und Leber festgestellt. Viele Organe werden durch ein Stoffwechselprodukt von Braun FK verfärbt. Braun FK kann Allergien auslösen. Die EU-zulässige Höchstmenge beträgt in verzehrfertigen Lebensmitteln 20 mg/kg und darf in der EU nicht für Arzneimittel und Kosmetika verwendet werden.[1]

Braun FK ist ein Gemisch verschiedener Farbstoffe.

Einzelnachweise

  1. ↑ W. Müller (Hrsg.): Handbuch der Farbenchemie. Grundlagen, Technik, Anwendungen. Ecomed Verlagsgesellschaft; 3. Ergänzungslieferung 2003; ISBN 3-609-72700-4; S. 9 (Kapitel 19.1)

Siehe auch


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • 154-я морская стрелковая бригада — 154 я отдельная морская стрелковая бригада Годы существования 1 августа 23 октября МООМ Московский отдельный отряд моряков Страна СССР …   Википедия

  • 154-й отдельный комендантский полк — 154 окп Нарукавный знак 154 окп, 2005 года. Годы сущес …   Википедия

  • 154 (число) — 154 сто пятьдесят четыре 151 · 152 · 153 · 154 · 155 · 156 · 157 Факторизация: Римская запись: CLIV Двоичное: 10011010 Восьмеричное: 232 …   Википедия

  • 154 (album) — 154 Album par Wire Sortie Septembre 1979 Enregistrement 1979 Durée 44:27 Genre Post punk Producteur Mike Thorne …   Wikipédia en Français

  • 154 (album) — 154 Studio album by Wire Released September 1979 (1979 09) …   Wikipedia

  • (154) Берта — Открытие Первооткрыватель Проспер Анри Место обнаружения Париж Дата обнаружения 4 ноября 1875 Категория Главное кольцо Орбитальные характеристики …   Википедия

  • 154-й Дербентский революционный полк — Годы существования Тип полк 154 й Дербентский революционный полк войсковая часть. Содержание 1 История …   Википедия

  • (154) bertha — 154 Bertha pas de photo Caractéristiques orbitales Époque 18 août 2005 (JJ 2453600.5) Demi grand axe 477,286×106 km (3,190 ua) Aphélie …   Wikipédia en Français

  • 154 Bertha — (154) Bertha 154 Bertha pas de photo Caractéristiques orbitales Époque 18 août 2005 (JJ 2453600.5) Demi grand axe 477,286×106 km (3,190 ua) Aphélie …   Wikipédia en Français

  • 154 av. J.-C. — 154 Années : 157 156 155   154  153 152 151 Décennies : 180 170 160   150  140 130 120 Siècles : IIIe siècle …   Wikipédia en Français

  • 154-я отдельная бригада подводных лодок — 154 я отдельная Севастопольская Краснознамённая бригада подводных лодок Годы существования 1951 1960 Страна …   Википедия

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”