Eismann

Eismann
Eismann in Berlin, Sommer 1957

Eismann bezeichnet einen heute nicht mehr existierenden Beruf; der Eismann war ein Spediteur von Natureis und fabrikmäßig erzeugtem Stangeneis.

Vor der Verbreitung des elektrischen Kühlschrankes gab es stromlose Eisschränke und Kühlkisten, die mindestens einmal wöchentlich mit Stangeneis aus Natureis oder künstlich in Eisfabriken erzeugtem Stangeneis befüllt werden mussten. Weiterhin wurde in der Gastronomie noch bis in die späten 1960er Jahre Stangeneis zur Getränkekühlung im Bierkeller verwendet. Den Transport vom Eiskeller bzw. der Eisfabrik bis zum Abnehmer erledigte der Eismann mit Pferd und Wagen, später auch häufig mit einem Elektroauto. Der Eismann verwendete einen ledernen Schulterschutz und einen Handhaken zum Tragen der Eisblöcke.

Der Begriff Eismann wird heute noch für die fahrenden Verkäufer von Speiseeis verwendet.

Weblinks

 Commons: Eismann – Sammlung von Bildern und/oder Videos und Audiodateien

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