Essbares Geschirr

Essbares Geschirr

Essbares Geschirr ist in letzter Zeit zunehmend als ökologisch verträgliche Variante des Einweg-Geschirrs bei Großveranstaltungen zu finden. Neben seiner Kompostierbarkeit weist es den Vorteil auf, auch durch Verzehr biologisch abbaubar zu sein und je nach Geschmacksgebung durchaus auch mit Genuss. Seine Hauptanwendung besteht jedoch in der Verpackung anderer Nahrungsmittel. Oftmals findet man essbares Geschirr auch in Flugzeugen.

Hierbei kommen in aller Regel stärkebasierte Produkte zur Anwendung, die zur Erhöhung der Wasserunempfindlichkeit noch mit Bienenwachs beschichtet werden können.

Weblinks

Wikibooks Wikibooks: Kochbuch, Essbares Geschirr – Lern- und Lehrmaterialien

Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Kukuruz — Mais Maispflanzen (Zea mays subsp. mays) Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) …   Deutsch Wikipedia

  • Körnermais — Mais Maispflanzen (Zea mays subsp. mays) Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) …   Deutsch Wikipedia

  • Maiskolben — Mais Maispflanzen (Zea mays subsp. mays) Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) …   Deutsch Wikipedia

  • Maismehl — Mais Maispflanzen (Zea mays subsp. mays) Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) …   Deutsch Wikipedia

  • Nixtamalisation — Mais Maispflanzen (Zea mays subsp. mays) Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) …   Deutsch Wikipedia

  • Teosinte — Mais Maispflanzen (Zea mays subsp. mays) Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) …   Deutsch Wikipedia

  • Zea mays — Mais Maispflanzen (Zea mays subsp. mays) Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) …   Deutsch Wikipedia

  • Zea mays subsp. mays — Mais Maispflanzen (Zea mays subsp. mays) Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) …   Deutsch Wikipedia

  • Mais — Maisfeld (Zea mays subsp. mays) Systematik Monokotyledonen Commeliniden Ordn …   Deutsch Wikipedia

  • Kaiseki — Ein sorgfältig arrangierter Gang eines mehrgängigen Kaiseki Mahls Kaiseki (jap. 懐石) bezeichnete ursprünglich ein leichtes Mahl, welches zur japanischen Teezeremonie serviert wurde. Heute wird der Begriff auch für einen speziellen Stil eines… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”