Gelbe Kanarische

Gelbe Kanarische
Aufgeschnittene Honigmelone

Gelbe Kanarische, auch Gelbe Honigmelone, Amarillo oder Tendral Amarillo, ist eine Handelstype der Zuckermelone (Cucumis melo) und durch ihre gelbe Frucht gekennzeichnet. Sie ist vielfach auch als Honigmelone bekannt. Diese Handelstype ist nicht nachreifend und zählt zur Varietät inodorus.

Merkmale

Nach der Handelstypen-Einteilung der OECD hat die Gelbe Kanarische folgende Eigenschaften:

Die Frucht ist oval bis elliptisch mit einem Verhältnis Höhe zu Durchmesser von 1,1 bis 1,9. Die Frucht ist im Durchschnitt 1,5 bis 3 kg schwer. Die Farbe der Oberfläche ist zur Reife leuchtend gelb bis orange-gelb. Es gibt keine sekundären Farben, lediglich am Blütenende können die Nerven von etwas dunklerer Farbe sein. Die Haut ist generell nicht genetzt. Sie kann stark faltig oder nicht faltig sein, jedoch nicht gerippt. Nähte fehlen.

Das Fruchtfleisch ist grünlich-weiß bis leicht orange zur Samenhöhle hin.

Der Fruchtstiel löst sich nicht von selbst und ist in der Regel an der Frucht vorhanden.

Honigmelonen bestehen zu ca. 85% aus Wasser und enthalten die Vitamine A, B1 und B2 sowie Calcium und Phosphor.

Belege

  • OECD: International Standardisation of Fruit and Vegetables. Melons. OECD Publishing, 2006, S. 54-57. ISBN 9789264022553 (online)

Wikimedia Foundation.

См. также в других словарях:

  • Buttermelone — Gelbe Kanarische, auch Gelbe Honigmelone, Amarillo oder Tendral Amarillo, ist eine Handelstype der Zuckermelone (Cucumis melo) und durch ihre gelbe Frucht gekennzeichnet. Sie ist vielfach auch als Honigmelone bekannt. Diese Handelstype ist nicht… …   Deutsch Wikipedia

  • Honigmelone — Gelbe Kanarische, auch Gelbe Honigmelone, Amarillo oder Tendral Amarillo, ist eine Handelstype der Zuckermelone (Cucumis melo) und durch ihre gelbe Frucht gekennzeichnet. Sie ist vielfach auch als Honigmelone bekannt. Diese Handelstype ist nicht… …   Deutsch Wikipedia

  • Cucumis melo — Zuckermelone Cantaloupe Melone (Cucumis melo var. cantalupensis) Systematik Klasse …   Deutsch Wikipedia

  • Zuckermelone — Cantaloupe Melone (Cucumis melo var. cantalupensis) Systematik Rosiden Eurosiden I …   Deutsch Wikipedia

  • Amarillo — ist Ortsname von: Amarillo (Texas) Amarillo (Uruguay) Ojo Amarillo, New Mexico Amarillo steht weiter für: Gelbe Kanarische, Zuckermelone (Cucumis melo) Siehe auch: East Amarillo Creek, ein Fluss im US Bundesstaat Texas Is This the Way to… …   Deutsch Wikipedia

  • Melone — Kürbisgewächse Melonen Systematik Eudikotyledonen Kerneudikotyledonen Rosiden …   Deutsch Wikipedia

  • Serinus canaria forma domestica — Kanarienvogel Domestizierter Kanarienvogel (Serinus canaria f. dom.) Systematik Unterordnung: Singvögel (Passeri) …   Deutsch Wikipedia

  • Seute Deern II — Dieser Artikel beschreibt den 1939 gebauten Zweimaster Seute Deern II. Für das Museumsschiff siehe Seute Deern, für das Seebäderschiff siehe MS Seute Deern. Die Seute Deern auf dem Weg zum Gewinn ihrer Klasse der Tall Ships Races im August 2003… …   Deutsch Wikipedia

  • Spanien — Reino de España Königreich Spanien …   Deutsch Wikipedia

  • Johann Smidt (Schiff) — Die Johann Smidt 2007 vor Lanzarote Die Johann Smidt – ursprünglich Eendracht, heute umgangssprachlich auch Johnny – ist ein zweimastiger Gaffelschoner,[1] der 1974 in den Niederlanden für Jugendreisen gebaut wurde. Heute besegelt das Schiff… …   Deutsch Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»