Glen Scotia

Glen Scotia
Land	Schottland
Region	Campbeltown
Geographische Lage	55° 25′ 46,7″ N, 5° 36′ 15,8″ W55.429634-5.604401Koordinaten: 55° 25′ 46,7″ N, 5° 36′ 15,8″ W
Typ	Malt
Status	aktiv
Eigentümer	Glen Catrine Bonded Warehouse
Gegründet	1832
Gründer	Stewart, Galbraith & Co.
Wasserquelle	Crosshills Loch
Washstill(s)	1 × 16.000 l
Spiritstill(s)	1 x 12.000 l
Produktionsvolumen	750.000 l
Website	www.lochlomonddistillery.com

Glen Scotia ist sowohl der Name einer schottischen Whiskybrennerei als auch deren Single Malt Whisky. Dieser wird in der Ortschaft und eigenständigen Whiskyregion Campbeltown auf der Halbinsel Kintyre, Schottland, Großbritannien hergestellt.

Campbeltown verfügte früher über mehr als 20 Brennereien (Kintyre insgesamt etwa 30), von denen bis heute - neben Glen Scotia - nur noch die Springbank-Destillerie übrig geblieben ist. Eine dritte Destillerie, Glengyle, ist Ende 2004 in Betrieb gegangen.

Name

Der Name Glen Scotia wird "glen skuscha" ausgesprochen und bedeutet übersetzt "Tal der Schotten". In der irischen Grafschaft Kerry gibt es das Glen Scota. Benannt nach der in der Schlacht am Sliabh Mis gefallen Königin der Milesier. Scota wurde in einem Tal oberhalb von Tralee bestattet.

Geschichte

Die Brennerei wurde 1832 von Steward, Galbraith & Co.unter dem Namen Scotia Distillery gegründet. Sie hat seitdem eine wechselhafte Geschichte hinter sich und hatte immer wieder Phasen, in den sie über Jahre hinweg nicht produzierte. Wie bei vielen anderen Destillerien auch, liefen die Geschäfte bis zum Ende des 19. Jahrhunderts sehr gut, so dass eine weitere Destillerie, die Glen Nevis Distillery, hinzugekauft werden musste, um die hohe Nachfrage bedienen zu können. 1919 dann wurde die Destillerie an die West Highland Malt Distillers Ltd. (W.H.M.D.) übergegeben, die bereits andere Brennereien der Halbinsel Kintyre besaß. Wenige Jahre später dann ging die Firma bankrott und sämtliche ihrer Destillerien - neben Glen Scotia noch Glengyle, Dalintober, Kinloch und die Ardlussa Distillery - mussten geschlossen werden. Ein 1924 unternommener Versuch des ehemaligen W.H.M.D-Mitglieds Dancun MacCallun, Glen Scotia wieder zum Leben zu erwecken, scheiterte bereits 1928. Acht Jahre später übernahmen Bloch Brothers Limited das Geschäft; ihnen gehörte bereits die Scapa Distillery. Es folgte eine recht erfolgreiche Zeit, bis 1954 die Destillerie an den durch den Canadian Club-Whiskey bekannt gewordenen Hiram Walker verkauft wurde. Bereits ein Jahr später wechselte sie erneut den Besitzer und fiel an die Firma A. Gillier & Co, die selbst von Amalgamated Distillers Products Ltd. 1970 übernommen wurde. In den Jahren 1979 bis 1982 wurde die Destillerie umfassend renoviert, die Produktion jedoch 1984 ausgesetzt. Erst mit dem Erwerb der Brennerei durch Gibson International wurde die Produktion 1989 wieder aufgenommen. Auch diese Firma scheiterte schließlich und musste 1994 Konkurs anmelden. Der jetzige Besitzer, Glen Catrine Bonded Warehouse, kaufte letztlich die Konkursmasse, bestehend aus der Brennerei und dem gelagerten Whisky. Allerdings ist die Produktion erst im Jahre 2000 wieder aufgenommen worden.

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  Linker...

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  ...und rechter Torflügel

Produktion

Das Wasser der zur Region Campbeltown gehörenden Brennerei stammt vom Crosshills Loch. Sie verfügt über einen Maischbottich (mash tun) und sechs Gärbottiche (wash backs) (je 17.000 l) aus COR-TEN-Stahl, eine wash still (16.000 l) und eine spirit still (12.000 l).

Produkte

12-jährige Originalabfüllung von Glen Scotia

Glen Scotia Aged 12 Years, 40 Vol%

Dies ist derzeit die einzige Destillerieabfüllung von Glen Scotia und Nachfolger der nur für kurze Zeit erschienenen 8-Jährigen Abfüllung. Auch die über längere Zeit erschienene 14-jährige Version (ebenfalls mit 40 Vol.%) wird nun nicht weiter abgefüllt.

Siehe auch

• Whisky
• Single-Malt-Whisky
• Liste der schottischen Brennereien

Weblinks

• Homepage des Herstellers