Meinel-Bräu

Meinel-Bräu
Rechtsform	GmbH
Gründung	1902/1731
Sitz	Hof, Deutschland
Leitung	Gisela Meinel-Hansen, Geschäftsführerin Hans-Joachim Hansen, Braumeister
Branche	Brauerei
Website	www.meinel-braeu.de

Die Meinel-Bräu ist eine mittelständische Privatbrauerei in der Stadt Hof in Bayern. Der Ausstoß pro Jahr an Bier beträgt 15000 Hektoliter.

Geschichte

Seit 1731 besteht das Brau- und Schankrecht der Familie Meinel in Hof. Das Stammhaus ist das Anwesen Vorstadt 13 in Hof, die heutige Brauereigaststätte „Meinels - Bas“. 1902 baute Georg Meinel am heutigen Standort an der Alten Plauener Straße ein eigenes Sudhaus mit zugehörigen Gär- und Lagerkellern. Die Lage am Fuß des Felsens zum Theresienstein brachte ihr den Titel "Brauerei am Park" ein. Von den einst vielen Hofer Brauereien ist die Meinel-Bräu die letzte in Familienhand verbliebene.

Produktpalette

Biere Classic Pils Gold Lager Dark Lager Märzen Doppel-Bock (saisonal) Weizen-Bock (saisonal)

Absolvinator (Starkbier, saisonal) Mephisto (Rauchbier) Hunnenbier (saisonal) Hof-Radler (Biermischgetränk) Hefe-Weizen

Spirituosen Meinels Bierbrand Absolvengeist Schlehengeist Hof Kräuter Hopfengeist

Zusätzlich werden Erfrischungsgetränke angeboten

Für ihre Biere werden ausschließlich heimische Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau verwendet. Dafür erhielt sie 1999 vom Verband mittelständischer Brauereien das Gütesiegel „Qualität aus Bayern“.

Die Meinel-Bräu ist im Besitz einer eigenen Brennerei zur Destillation von Bränden. Dazu zählen unter anderem verschiedene Bierbrände.

Das Absatzgebiet der Brauerei ist die Stadt und das Umland von Hof. Hier werden Gaststätten, Festveranstaltungen und auch Getränkemärkte beliefert. Für Endkunden gibt es einen Heimlieferservice und den Verkauf ab Brauerei. Neben Glasflaschen im klassischen Bierkasten können Kunden auch Fässer in unterschiedlichen Größen abfüllen lassen. Diese beginnen bei 10l mit bayrischem Anstich. Zudem können 12,5l Keggys mit speziellem Zapfhahn erworben werden.

Sonstiges

Das Starkbier Absolvinator wird nur einmal im Jahr eingebraut. Der traditionelle Starkbieranstich am Wochenende nach dem Aschermittwoch zum Beginn der Fastenzeit wird mit einem Fest in der Tenne der Meinel Brauerei gefeiert. Hierbei kommt es regelmäßig zum "Derblecken" der regionalen aber auch überregionalen Politik.

50.32636944444411.9171

Koordinaten: 50° 19′ 35″ N, 11° 55′ 2″ O