Messerbänkchen


Messerbänkchen
Messerbänkchen

Ein Messerbänkchen (auch: Messerbank) dient dazu, das benutzte Essbesteck abzulegen, um den Teller frei zu haben und den Tisch, Tischtuch oder andere Unterlagen nicht zu beschmutzen.

Es gibt Messerbänkchen in unterschiedlichen Ausführungen:

  • Klassisch: Querstab auf X-Ständer
  • Modern: Querliegende Blöckchen
  • Sonderformen: kleine Figuren oder Tierchen (aus Porzellan)

Die Besteckteile ruhen auf dem Messerbänkchen ungefähr an der Stelle, an welcher der Griff in die Klinge bzw. den Essteil von Löffel und Gabel übergehen, wobei das Griffende auf dem Tisch ruht und der Vorderteil über die Messerbänkchen hinaus in die Luft ragen.

In der japanischen Esskultur wird mit dem Hashioki (jap. 箸置き, wörtl. Essstäbchen-Halter) ein ähnliches Tischgeschirr verwendet.

Auf einer etwas anderen Art Messerbank kann man auch Küchenmesser aufbewahren. Die Messerbank ist dann ein Holzblock mit Aussparungen für die Messer, auf der diese mit der Schneide nach unten balanciert werden.


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Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Messerbänkchen — (Messerklötze, Messerträger), kleine Unterlagen in Form eines Prisma od. einer kleinen Bank, von Silber, lackirtem Blech, Glas, beim Essen unter die Messer zu legen, damit das Tischtuch nicht beschmutzt wird …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Messerbänkchen — Mẹs|ser|bänk|chen, das: kleiner, niedriger Ständer neben dem Teller zum Auflegen des [benutzten] Bestecks …   Universal-Lexikon

  • Messerbänkchen — Mẹs|ser|bänk|chen …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Messerbank — Messerbänkchen Messerbänkchen (auch: Messerbank) dienen dazu, das benutzte Essbesteck abzulegen, um den Teller frei zu haben und den Tisch, Tischtuch oder andere Unterlagen nicht zu beschmutzen. Es gibt Messerbänkchen in unterschiedlichen… …   Deutsch Wikipedia

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