Mirto (Likör)

Mirto (Likör): Mirto Rosso

Mirtoflasche

Der Mirto ist ein Likör, der auf Sardinien erzeugt und getrunken wird. Es gibt zwei Varianten:

Der Mirto Rosso (roter Mirto) ist ein süßer Likör, er wird aus den Beeren der Myrte hergestellt.

Der Mirto Bianco (weißer Mirto) ist ein trockener Likör, er wird aus den Blättern und Blüten der Myrte hergestellt.

Die korsische Variante des Mirto heißt Myrtei.

In Italien im südlichen Teil der Toskana, in der Maremma, wird der süße und sehr aromatische "Mirto di Maremma" in Handarbeit hergestellt. Alkoholgehalt: 30%, am besten genießt man diesen Likör kalt.

Kategorien:
Likör
Landwirtschaft (Sardinien)

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