be+fermented
11fermented — un·fermented; …
12fermented — Hū, ho ohū, awa awa; pohā (poi); ho omalamala, ākia, hanoa, hanowa. ♦ Fermented liquor, uwī uwī …
13fermented milk — rūgpienis statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną Lactococcus lactis subsp. lactis ir kitų pieno rūgšties laktokokų kultūromis, dėl kurių veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas… …
14fermented beverage — fermentuotas alkoholinis gėrimas statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Vienoje iš Kombinuotosios nomenklatūros 2203–2206 pozicijų nurodytas gėrimas, atitinkantis Europos Sąjungos ar Europos Sąjungos valstybių narių nacionalinių teisės… …
15fermented spirituous beverage — spirituotas fermentuotas alkoholinis gėrimas statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Fermentuotas alkoholinis gėrimas, į kurį pridėta etilo alkoholio. atitikmenys: angl. fermented spirituous beverage vok. gespritetes gegorenes Getränk, n… …
16fermented cream — rauginta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 10 proc. riebumo pieno gaminys, gautas rauginant grietinėlę, regeneruotą ir (arba) atgamintą grietinėlę tam tikrais mikroorganizmais, dėl kurių veikimo… …
17fermented milk drink — raugintas pieno gėrimas statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną grynų pieno rūgšties bakterijų kultūrų raugu, dėl kurio veikimo sumažėja aktyvusis rūgštingumas ir pienas koaguliuoja. Pieno sudėtis… …
18fermented milk product — raugintas pieno gaminys statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas rauginant pieną ar jo mišinį tam tikrais mikroorganizmais ar jų kultūrų raugu. Rauginti pieno gaminiai: jogurtas, kitokių raugo kultūrų jogurtas,… …
19fermented ensilage — fermentation generating organic acids that conserve the fish product …
20fermented fish paste — salted, macerated fish allowed to ferment in the Far East. Spices and colourings may be added …
