revoltillo
21Gastronomía de la provincia de Córdoba (España) — El salmorejo cordobés con unas berenjenas fritas empanadas …
22Libertad de Barinas — Este artículo o sección sobre geografía necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso puesto el 25 de febrero de 2011. También puedes… …
23Moñitos — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor …
24Carne — I (Del lat. caro, carnis.) ► sustantivo femenino 1 ANATOMÍA Parte blanda, formada principalmente por los músculos del cuerpo del hombre y de los animales: ■ la flecha se clavó en la carne del muslo. 2 COCINA Productos o partes comestibles de los… …
25desorden — ► sustantivo masculino 1 Situación en que las cosas no están en el lugar que les corresponde: ■ tu habitación está en desorden. 2 Falta de organización que provoca una alteración en el funcionamiento normal de las cosas: ■ el desorden político… …
26despojo — (Del lat. spolium, pellejo de los animales.) ► sustantivo masculino 1 Acción de despojar o desposeer a alguien de algo. ► sustantivo masculino plural 2 Sobras o residuos que quedan de una cosa: ■ le dieron para comer los despojos del banquete. 3… …
27enredar — ► verbo transitivo/ pronominal 1 Mezclar varias cosas de manera desordenada: ■ se enredaron las madejas de lana. SINÓNIMO camelar engatusar enmarañar liar ► verbo transitivo 2 Coger una cosa con una red. ► verbo pronominal 3 …
28fritada — ► sustantivo femenino COCINA Conjunto de alimentos fritos: ■ comimos una estupenda fritada de pescado. SINÓNIMO fritura pisto [revoltillo] * * * fritada f. Frito de vegetales tales como pimiento, tomate, calabaza, cebolla o berenjena partidos en… …
29mezclar — (Del lat. vulgar misculare < lat. miscere.) ► verbo transitivo/ pronominal 1 Juntar, unir o incorporar una cosa con otra, obteniendo una homogeneidad real o aparente: ■ mezcló diferentes colores en la paleta y se dispuso a pintar. SINÓNIMO… …
30refrito — (Part. pas. irreg. de refreír.) ► adjetivo/ sustantivo masculino 1 COCINA Se aplica al alimento que ha sido recalentado en la sartén o muy frito. ► sustantivo masculino 2 COCINA Comida o condimento compuestos de cebolla, ajo, pimentón y otros… …
