- Paulig
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Paulig ist der Familienname folgender Personen:
- Albert Paulig (1873–1933), deutscher Schauspieler
- Gustav Paulig, deutsch-finnischer Untermehner
- Oswald Paulig (1922−2006), deutscher Konsumgenossenschafter und Politiker (SPD)
- Peter Paulig (* 1932), deutscher Pädagoge und Hochschullehrer
- Ruth Paulig (* 1949), deutsche Politikerin (Bündnis 90/Die Grünen)
Paulig ist der Name folgender Unternehmen:- Paulig (Unternehmen), eine finnische Kaffeerösterei
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