Brauerei Bachmayer

Brauerei Bachmayer GmbH & Co
Rechtsform	GmbH
Gründung	1512
Sitz	Dorfen, Deutschland
Branche	Brauerei
Website	www.brauerei-bachmayer.de

Die Brauerei Bachmayer GmbH & Co ist eine im Jahre 1512^[1] gegründete Brauerei mit Sitz in Dorfen.

Historie

Erstmalig im Jahr 1649 als „Drommerbräu“ in alten Kirchenbüchern erwähnt, gab es lange vor 1847 einen Gasthof mit Braustätte in der Ortsmitte Dorfen.

Im Jahre 1847 heiratete Herr Martin Bachmayer in den Betrieb ein. 1848 begann er mit der Erweiterung des Betriebes und der Vergrößerung des Gebäudes am Marienplatz.

Sein Sohn Josef Bachmayer führte die Firma, als 1910 in Bayern und am heftigsten in Dorfen die Unruhen um den Bierpreis entstanden. Eine Erhöhung von 24 auf 26 Pfennig für den Liter Bier wollte die Bevölkerung, vor allem die Handwerker und Landwirte, nicht hinnehmen. „Der Zwoaring brennt“ und „Die Welt geht unter“ lauteten anno 1910 die Schlagzeilen.

Josef Bachmayers Sohn Albert Bachmayer leitete die Brauerei bis zu seinem Tod im Jahre 1965.

Da Albert Bachmayer keine Kinder hatte, trat sein Großneffe Josef Hörmann seine Nachfolge an. Der Name Bachmayer wurde als Brauereiname weitergeführt.

Seit 1990 leiten die Söhne von Josef Hörmann, Albert, Josef und Johann Hörmann die Geschäfte der Brauerei mit angeschlossenem Gutshof.

Biere

Die Brauerei braut folgende Biere:

• Helles Bayrisch Export Hell
• Dunkel Bayrisch Export Dunkel
• Pils Bachmayer Classic Pils
• Bierkrieg Festbier Dunkel Bierkriegsbier
• Spezial Bayrisch Spezial
• Festbier Hell Volksfestbier
• Josef Josefator Doppelbock

Einzelnachweise

1. ↑ www.biedeckelsammler.net abgerufen am 4. August 2010

Weblinks

• Internetauftritt der Brauerei Bachmayer
• Informationen über den Bierkrieg auf der Homepage der Stadt Dorfen