Muskatnußöl

Muskatnußöl

Muskatnußöl (Muskatbutter, Bandaseife, Oleum nucistae), das Fett der Muskatnüsse, wird in deren Heimat, jetzt aber meist in Europa, besonders in Holland, durch Dämpfen und Pressen oder durch Extrahieren der gepulverten Nüsse dargestellt und kommt in würfelförmigen Stücken von etwa 0,75 kg in den Handel. Es hat Talgkonsistenz, ist gelbrötlich bis rötlichbraun, von körniger, weißlicher Masse durchsetzt, riecht und schmeckt angenehm nach Muskatnuß (das indische mit scharfem Beigeschmack), spez. Gew. 0,945–0,995 bei 15°, es schmilzt zwischen 38,5 und 51°, löst sich nur teilweise in kaltem, vollständig in heißem Alkohol und Äther, besteht aus etwa 40–45 Proz. Myristin, etwa 50 Proz. flüssigem, gelblichem bis bräunlichem Öl, etwas Myristicin und 8–15 Proz. ätherischem Öl. Es dient, mit Wachs und Öl zusammen geschmolzen, als Muskatbalsam zu Einreibungen bei gastrischen Störungen, Kopfschmerzen etc., ist aber ziemlich wirkungslos. – Ätherisches M., durch Destillation mit Wasserdämpfen aus den Muskatnüssen gewonnen, ist farblos oder blaßgelb, dünnflüssig, riecht stark, schmeckt stechend scharf, spez. Gew. 0,865 bis 0,920, löst sich leicht in Alkohol und besteht aus Terpenen, Myristikol und Myristicin. Es wirkt in größern Dosen giftig und erregt auf der Haut Brennen fast wie Senföl.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Muskatnußöl — (Oleum nucistae aethereum), durch Destillation der Muskatnüsse mit Wasser erhaltenes Öl, ist blaßgelb, dünnflüssig, von aromatischem Geruch u. 0,92 spec. Gew. Durch Schütteln mit Wasser trennt sich das Öl in ein leichtflüssiges Öl u. einen… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Muskatnußöl — Muskātnußöl, s. Muskatbutter; ätherisches, s. Macisöl …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Myristĭca — L. (Muskatnußbaum), Gattung der Myristikazeen, gewürzhafte, mit einem etwas scharfen, rötlichen Saft erfüllte Bäume und Sträucher, mit zweizeiligen, ungeteilten, ganzrandigen, immergrünen, lederartigen Blättern, diözischen, meist achselständigen …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Muskatenöl — Muskatenöl, so v.w. Muskatnußöl …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Myristicīn — Myristicīn, die aus lange gestandenem ätherischen Muskatnußöl als eine krystallinische Kruste sich ansetzende atlasglänzende Fettsubstanz; riecht u. schmeckt wie Muskatnuß, löst sich in 10 Theilen kochendem Wasser u. schießt beim langsamen… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Öle — (Olĕa, Chem.). A) Ätherische Öle (Flüchtige Öle), sind Flüssigkeiten organischen Ursprungs, welche sich durch einen durchdringenden, theils höchst angenehmen, theils widrigen Geruch, durch gewürzhaften, brennenden Geschmack u. durch ihre… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Bandaseife — Bandaseife, soviel wie Muskatnußöl …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Butўrum — (lat.), Butter; B. antimonii oder stibii, Spießglanzbutter, s. Antimonchlorid; B. cacao, Kakaobutter; B. nucistae, Muskatnußöl; B. zinci, Zinkbutter, s. Zinkchlorid …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Muskatbalsam — Muskatbalsam, s. Muskatnußöl …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Muskatbutter — Muskatbutter, soviel wie Muskatnußöl …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

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